Ricetta
Ordinare da un menù che non sai leggere
Tutto il resto di quello che fa Split The Bill succede dopo il pasto. Questo succede prima: fotografi il menù, lo riottieni nella tua lingua e lasci scegliere tutto il tavolo prima ancora che venga ordinato qualcosa.
Ultima revisione: settembre 2026
Mangiare fuori all'estero ha due problemi di lingua, non uno. Il primo, in entrata, è che non riesci a leggere il menù: stai scegliendo tra parole che non riconosci, e il prezzo è l'unica parte che capisci. Il secondo arriva circa un minuto dopo: ora sai cosa vuoi, e non hai modo di dirlo in un modo che il cameriere capisca. La scansione del menù di Split The Bill copre entrambe le estremità. Fotografi il menù — anche più pagine in una volta sola, se è lungo — oppure scansioni il codice QR sul tavolo, e torna indietro sotto forma di piatti e prezzi nella tua lingua, con il nome originale sempre accanto alla traduzione. Condividi un link con il tavolo, e ognuno sceglie il proprio cibo sul proprio telefono, nella propria lingua, guardando il proprio totale aggiornarsi mentre procede. Quando il tavolo è pronto, una pagina per il cameriere elenca l'ordine persona per persona nella lingua del ristorante, pronta da mostrare o da aprire con un QR sul telefono del cameriere. Non c'è nessuna integrazione con il ristorante e non viene inviato niente a una cassa o alla cucina: a prendere l'ordine è sempre una persona, che ora però riesce semplicemente a leggerlo. Dopo, l'ordine diventa una bozza di conto modificabile, così quello che ciascuno ha scelto arriva intatto fino a chi deve cosa, invece di essere ricostruito da uno scontrino che nessuno riesce a leggere nemmeno quello. La funzione è in beta e lo dice anche dentro l'app: la traduzione è buona, non impeccabile — ed è esattamente per questo che il nome originale resta a schermo accanto a quella tradotta.
Passo dopo passo
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Scansiona il menù
Fotografa il menù — anche più pagine di seguito se è lungo, oppure prendi le foto direttamente dalla tua galleria — o scansiona il codice QR sul tavolo. Se per sbaglio fotografi un cartoncino con un QR, il codice viene riconosciuto lo stesso e ottieni il menù che ci sta dietro. L'app legge i nomi dei piatti e i prezzi e ti propone un passaggio di verifica per correggere ciò che ha interpretato male prima di condividerlo. Il riconoscimento del testo sui menù è buono, ma non perfetto — i caratteri decorativi, le impaginazioni su più colonne e i riflessi sono davvero ostici — quindi correggere e aggiungere voci a mano fa parte del flusso normale, non è un errore.
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Condividi un link con il tavolo
Copia il link, passalo dal menù di condivisione del telefono, oppure apri un codice QR che gli altri scansionano dall'altro lato del tavolo. Puoi anche mandarlo direttamente a un contatto o a un intero gruppo dentro l'app, o invitare qualcuno via e-mail. Chiunque apra il link può scegliere i piatti senza registrarsi né installare niente, e se mangi anche tu vieni messo al tavolo in automatico: non devi mai unirti al tuo stesso ordine. I link durano poco per scelta, perché un link su cui degli sconosciuti potrebbero scrivere non dovrebbe restare aperto per giorni.
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Ognuno sceglie e vede il proprio totale
Ogni persona legge il menù nella propria lingua e sceglie i propri piatti. Il totale personale si aggiorna mentre si procede, così chi sta tenendo d'occhio il budget può sostituire con discrezione un piatto con uno più economico prima di confermare, invece di fare i conti sotto il tavolo quando arriva il conto.
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Mostralo al cameriere, poi trasformalo in un conto
La pagina per il cameriere elenca l'ordine raggruppato per persona, ciascuna con un numero di posto, perché a un tavolo capita spesso che due persone si chiamino allo stesso modo. È scritta nella lingua del ristorante e mostra di default solo i piatti non ancora passati in cucina, così il cameriere legge un giro e non tutta la serata; l'intera seduta resta consultabile su richiesta, e chi non ha ordinato niente compare comunque, segnalato come tale. Con il codice QR il cameriere la apre sul proprio telefono. Segna il giro come inviato quando è stato preso: la seduta prosegue e i piatti successivi si raccolgono nel giro dopo. Quando converti l'ordine in conto ti viene proposta una percentuale di mancia che puoi modificare o rifiutare del tutto; quello che scegli finisce sul conto e viene diviso come tutto il resto. La bozza arriva già compilata con chi ha scelto cosa e resta completamente modificabile per il coperto, un giro di bevute successivo o qualunque cosa sia successa davvero.
Perché un menù condiviso batte otto traduttori con la fotocamera
Il ripiego di sempre è che tutti puntano una fotocamera con traduzione sulla pagina e ottengono un risultato leggermente diverso e tremolante, mentre una persona raccoglie gli ordini a voce e li scrive su un tovagliolo. Il menù viene letto otto volte e l'ordine messo insieme una sola, male. Un menù condiviso ribalta tutto questo: il menù viene letto una volta, corretto una volta e poi tradotto per ciascuno nella lingua che quella persona legge davvero. L'ordine si compone da solo mentre la gente sceglie, con le quantità già contate, così nessuno deve ripetere la propria scelta due volte e il piatto di nessuno si perde tra la terza persona e l'arrivo del cameriere.
Il discorso dei soldi si fa prima di mangiare, non dopo
Quello che rende imbarazzante dividere un conto al ristorante è che tutti scoprono quanto sono costate le proprie scelte nello stesso momento in cui scoprono quanto sono costate quelle degli altri. Scegliere da un menù condiviso sposta quel momento in avanti. Il totale di ciascuno è visibile mentre quella persona sta ancora scegliendo e può ancora cambiare idea, così gli antipasti condivisi sono già divisi e la costata costosa sta già in carico a chi l'ha ordinata. Quando il pasto finisce, convertire l'ordine in una bozza di conto porta quegli importi per persona dritti fino in fondo: la divisione è il registro di quello che le persone hanno davvero scelto, non una ricostruzione discussa su uno scontrino stampato.
Quello che questa funzione deliberatamente non fa
Non parla con il ristorante. In questa funzione non c'è da nessuna parte un'integrazione con il registratore di cassa, la cassa o la cucina: il blocco per il cameriere è una schermata che mostri a una persona, e a prendere il tuo ordine è sempre una persona. Non filtra per allergeni o esigenze alimentari, e questa è una decisione di sicurezza, non una funzione che manca: un'indicazione sugli allergeni generata automaticamente e sbagliata può mandare qualcuno in ospedale, quindi chiedi sempre direttamente al ristorante in caso di allergie e non considerare niente di quello che trovi qui come informazione sugli allergeni. Non supporta ancora nemmeno le variazioni sul singolo piatto tipo «senza cipolla», e non incassa pagamenti: Split The Bill calcola e registra chi deve cosa, non paga il ristorante.
Scansionare due volte lo stesso locale non costa niente
I menù scansionati vengono salvati nella tua raccolta Menù e le traduzioni restano in cache per lingua, così un ristorante in cui torni la seconda volta non costa né una scansione né una traduzione. Il costo della traduzione dipende dal numero di lingue presenti al tavolo e non dal numero di persone: sei persone che leggono tre lingue fanno tre traduzioni, non diciotto, e alla visita successiva ne fanno zero. Il nome originale del piatto resta a schermo accanto alla traduzione, così puoi sempre indicare la riga sul menù stampato, e la ricerca funziona su entrambe le lingue insieme: gli accenti vengono ignorati, quindi scrivere «cafe» trova «Café», e digitando un numero stampato come «47» arrivi dritto al piatto 47.
Domande frequenti
Il ristorante riceve il mio ordine?▾
No. Non c'è nessuna integrazione con alcun sistema di ristorante, cassa o cucina. L'app compone l'ordine del tuo tavolo come testo nella lingua del ristorante perché tu lo mostri a un cameriere, e a prendere l'ordine è una persona, esattamente come è sempre stato.
Può dirmi se un piatto contiene frutta a guscio, glutine o latticini?▾
No, e deliberatamente non lo offriamo. Il filtro per allergeni e diete è escluso per motivi di sicurezza: un'indicazione sugli allergeni generata automaticamente e sbagliata può mandare qualcuno in ospedale. In caso di allergie chiedi sempre direttamente al ristorante e non considerare niente in questa funzione come informazione sugli allergeni.
Le persone con cui mangio devono avere un account?▾
No. Chiunque abbia il link può aprire il menù, scegliere i piatti e vedere il proprio totale senza registrarsi. L'account serve a te per scansionare e condividere un menù; a chi si unisce all'ordine del tuo tavolo non serve.
Per quanto tempo resta aperto il link condiviso?▾
Non a lungo, per scelta: un link su cui chiunque può scrivere non dovrebbe restare aperto per giorni. I link gratuiti durano un'ora, e con Pro scegli tu la finestra e la prolunghi se il pasto va per le lunghe.
E se la scansione sbaglia un piatto o un prezzo?▾
Lo correggi nel passaggio di verifica prima di condividere, che è integrato nel flusso proprio perché il riconoscimento del testo sui menù è imperfetto con caratteri decorativi, impaginazioni su più colonne e foto storte. Puoi anche aggiungere qualsiasi voce a mano, così un menù con cui lo scanner fa fatica non ti blocca mai.
Posso chiedere un piatto senza cipolla?▾
In questa versione no. Puoi scegliere piatti e quantità, ma le variazioni sul singolo piatto non sono ancora supportate, quindi le richieste particolari passano ancora dal cameriere come sempre.
Come fa il cameriere a vedere chi ha ordinato cosa?▾
C'è una pagina per il cameriere che elenca l'ordine del tavolo raggruppato per persona, ciascuna con il proprio numero di posto, perché i nomi a un tavolo sono raramente univoci. È scritta nella lingua del ristorante e di default mostra solo i piatti del giro più recente, così nessuno deve rileggersi tutta la serata; l'intera seduta resta consultabile su richiesta. Chi non ha ordinato niente compare lo stesso nell'elenco, segnalato come tale. Puoi mostrarla sul tuo telefono oppure far scansionare al cameriere un codice QR per aprirla sul suo. In nessuno dei due casi viene inviato qualcosa al ristorante: è una schermata che legge una persona, e l'ordine continua a prenderlo una persona.
Possiamo ordinare a più giri e aggiungere la mancia?▾
Sì. Quando un giro è stato preso lo segni come inviato in cucina e la seduta prosegue: tutto quello che viene ordinato dopo si raccoglie nel giro successivo, che è quello che la pagina per il cameriere mostra di default. Quando trasformi l'ordine in conto ti viene proposta una percentuale di mancia, che puoi cambiare con l'importo che preferisci o rifiutare completamente; senza una tua scelta non viene aggiunto niente. La mancia che accetti finisce sul conto e viene divisa come qualsiasi altra voce.
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